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■ 요리 요리

주말저녁식사는 진주회관 콩국수도 울고 갈 엄마표 메밀콩국수 회사일이 바쁘다는 핑계로 집에서 10분 거리에 계시는 울 엄니 얼굴 본지 3달도 넘은 거 같네요. 사람 사는 세상 뭐가 그리 각박하다고 주말에 회사에 충성하느라 가족 얼굴 보는 것도 힘든지...ㅜ 이제 이렇게 살지 말아야지.전화 통화로 오랜만에 식사라도 하자며 맛난 거 사드리고 싶었는데, 더운데 뭐 나가서 먹냐며 콩국수 해 놓을테니 가져가 먹으라는 (맘에도 없으신) 엄마의 잔소리 콩국수 가지러 가니 김치, 양파 한보따리 등 명절 끝나고 서울 올려보내는 시골 어머니 같은 풍경이 뙁! 울 엄니도 어쩔 수 없나 보우ㅜㅜ 오랜만에 엄니 모시고 엄마표 콩국수 잔뜩 싸들고 차로 5분 거리 우리 집으로 고고! 우리집으로 오는 길에 메밀국수 겟 하기 위해 홈플러스로 고고! 수박 한통과 함께 우리집으로 데려온 메밀꽃 필.. 더보기
충격 그 자체 농심 양념치킨 라면 빵빵 터집니다 제가 라면을 참 좋아하거든요. 줄이고 줄인다고 해도 주에 2~3개는 꾸준히 먹는 듯 나름 도전 정신이 있어서, 마트 가면 신라면 같은 노멀(normal)한 라면 한 팩과 스페셜한 라면을 꼭 한팩씩 사옵니다. 스페셜한 라면이라고 하면 진짜쫄면, 새우건면탕 그런 친구들 이해가시죠?이번에 오랜만에 찾은 홈플러스에서 데려온 스페셜한 라면은 농심 양념치킨 라면입니다. 마트에서 이 양념치킨 라면 보는 순간 빵 터졌다니까요ㅋㅋㅋ 와 이제 양념치킨 맛까지 라면에 담는단 말인가??? 딸래미와 홈플러스 라면 코너를 도는데, 이 농심 양념치킨 라면을 꼭 사자는거에요 엄마한테 등짝 스매싱 맞을까봐 살짝 걱정도 했지만, 친구들 사이에 이 양념치킨 라면이 요즘 화제라고 하더라고요 정말 맛있다고 친구들이 하도 얘기해서 자기도 꼭 .. 더보기
분식집보다 맛있는 풀무원 쫄면 생가득 비빔생쫄면 후기 이 쫄면 비주얼 실화냐? 믿기 어렵겠지만 집에서 간편하게 이 비주얼로 직접 요리해서 먹은 쫄면, 풀무원 생가득 비빔생쫄면 후기입니다요즘 제가 스트레스가 쌓이는지 매운게 땡겨요. 좀 전에도 엽기 떡볶기 시켜서 먹었는데...ㅋ 마음은 매운 엽떡 한사발 삼켜버릴 거 같았는데, 실상은 몇개 집어먹으며 쿨피스만 한통 작살내고 지지ㅋㅋ암튼 마트 갔다가 참새방앗간처럼 그냥 지나지 못하고 카트에 넣어버린 풀무원 비빔 생쫄면 한봉지, 기왕 먹는 거 집에서 제대로 해 먹어봤습니다! 쫄깃쫄깃 탱글한 면에 착 감기는 매콤달콤새콤 양념장이 어우러진 중독석 있는 맛, 풀무원 생가득 비빔생쫄면 1인분 개별포장 되어있고요, 무려 4인분입니다. 저랑 딸래미 둘이 먹기 위해 가볍게 3봉지 꺼내들었습니다. 아시다시피 쫄면 양 많지 않쟎아.. 더보기
오뚜기 진짜쫄면 밖에서 사먹는 쫄면 맛 리얼후기 며칠 전 페이스북에서 집에서 해 먹는 쫄면이 소개된 글을 보게 되었습니다. 쫄면을 비비는 영상을 보는데 바로 이거다 싶어서 오늘 쫄면 사서 먹자고 링크 보내서 졸랐었는데ㅋ 저를 한눈에 반하게 만든 페이스북에서 난리난 그 쫄면, 오뚜기 진짜쫄면을 드디서 사서 시식하게 되었습니다ㅎㅎㅎ그날 못 먹은 한을 풀 듯 주말에 2개나 먹게 만든 마성의 쫄면, 집에서 해먹는 오뚜기 진짜쫄면 매콤달콤~ 쫄깃탱글~ 리얼후기입니다^^ 오뚜기 진짜쫄면 맛있게 먹기 위한 레시피, 물 550ml를 끓인 후 끓는 물에 건더기스프와 면을 넣고 3분 30초간 더 끓이랍니다.어차피 끓여서 버릴 거 아무 의미 없죠?ㅋ 물은 넉넉한 양으로 끓이고, 면은 계속 젓가락으로 탱탱함 확인하면서 끓이면 됩니다! 오뚜기 진짜쫄면의 구성은 심플하네요. .. 더보기
이마트 시식하고 농심 건면새우탕 바로 집었습니다 리얼후기 이마트에 갔는데 새로 나온 라면을 시식하네요.농심에서 새로 나온 라면인가본데 이름이 건면 새우탕입니다.면이 좀 특이하고 새우로 얼큰한 국물맛을 냈는데 너무 맛있더라고요ㅋ이마트에서 작은 소주 종이컵에 시식한 걸로는 부족해서 바로 한봉지 집었습니다. 이번 주말에 집에서 혼자 계시면서 뭐 먹을까 고민하시는 분들 라면 많이 드시쟎아요?항상 먹는 신라면 짜파게티 너구리 진라면 이런 거에 질리신 분이라면 사심 1도 안 들어간 건면새우탕 리얼 후기 한번 보시죠ㅋ 건면새우탕은 스프가 세개 들어 있네요.새우야채건더기, 새우탕 양념 분말스프, 새우 조미유가 들어 있습니다. 새로운 라면을 사면 조리법을 먼저 봅니다.레시피 그대로 해 먹어봐야 특유의 그 라면 맛을 느낄 수 있쟎아요.특이한건 새우 조미유는 꼭 조리 마지막에 넣.. 더보기
백종원도 울고 갈 집에서 해먹는 국물떡볶이 feat. 풀무원 밀누들떡볶이 전생에 분식집을 못가봐서 한이 맺혔는지 떡볶이를 최애하는 1인입니다.이번에는 집에서 해먹는 국물떡볶이에 도전했어요. 비주얼 쩔죠? 정말 백종원도 울고 갈 국물떡볶이 비주얼이고 거짓말 안 보태고 그 맛도 완전 개쩔었음ㅋ떡볶이를 잘 보면, 늘씬한 누들떡볶이와 어묵, 치즈가 보이네요?그 생생한 집에서 해먹는 국물떡볶이 레시피 소개할께요^^ 평소에도 가끔 집에서 떡볶이를 해먹지만, 이번에는 외부 도움을 좀 받았습니다ㅋ 이마트 쇼핑을 갔는데, 갑자기 풀무원 말랑말랑 밀누들 떡볶이가 보이는거에요ㅎㅎ양념이 속까지 잘 배는 쫀득말랑 누들떡과 입맛 사로잡는 매콤달콤 소스의 환상 조화!그냥 넘어갈 수 없죠?뭐에 홀렸는지 이마트에서 풀무원 밀누들 떡볶이를 카트에 넣어버렸습니다ㅋㅋㅋ아! 위 사진의 떡볶기 비주얼이 설마 풀무원.. 더보기
양구 펀치볼시래기로 만든 시래기된장국 별미죠 별미 나이가 들었는지 부쩍 찾게 되는 시래기된장국, 특히 겨울에 제맛이죠.몇 년 전에 강남에서 처음 순남시래기라는 시래기 체인점을 봐서 처음으로 돈 주고 시래기를 먹었었는데, 너무 맛있더라고요.그 뒤 회사 근처에 있는 순남시래기도 가끔 찾을 정도로 맛을 알게 된 시래기된장국, 올해 지인이 양구 펀치볼 시래기를 선물해 주셔서 그 별미에 푹 빠져 있습니다.작년에도 양구 펀치볼시래기 선물 받았었는데, 박스채로 부모님 드려서 맛을 못 봤었거든요.올해는 반은 저희가 반은 부모님 드렸습니다. 시래기는 비싸지도 않고 겨울에 먹기 딱 좋습니다.1kg 주문하면 택배로 편리하게 받아볼 수 있습니다.펀치볼은 양구의 지역이름입니다.6.25 전쟁 당시 외국 기자가 양구 가칠봉에서 내려다 본 지형의 모습이 마치 칵테일 유리잔 술빛과 .. 더보기
이마트 쇼핑 덕에 너무나 완벽했던 주말 저녁 메뉴 집밥 깨알 자랑 출근을 앞두고 있는 일요일 주말 마지막 저녁메뉴는 거의 집밥입니다.가족과 함께 하는 주말 저녁 시간만큼 행복한 시간이 있을까요?주말만 되면 주말 저녁 식사 요리는 뭐 해먹지? 고민하시죠?이마트 장 보고난 후 일요일 저녁을 함께 했던 우리 가족 저녁 메뉴 집밥.메인은 각종 야채와 양송이 버섯, 파프리카, 쌈무와 함게 하는 소고기 구이.김장 김치와 울 엄니 정성이 담긴 곰국이 이번 주말 마지막 저녁 메뉴를 책임져 줬습니다.여느 유명 소고기 전문점 비주얼과 비교해도 뒤지지 않죠?ㅎ 메인 메뉴는 미국산 냉장 초이스 윗등심살 소고기죠!헐~ 이마트에서 구이용 소고기가 100g 당 1,680원.돼지고기보다 싸고, 한우와 비교할 수 없는 가격이네요.저는 가난하니까 집에서 한우 못 먹습니다ㅜㅜ가족과 함께 주말 저녁을 책.. 더보기