동탄 메타폴리스 맛집 뽕신 인더스트 낯익은 퓨전짬뽕

영화 보러 동탄 메타폴리스 CGV 갔다가 겸사겸사 끼니도 때우려고 하는데, 딸래미가 제주도 우도에서 먹은 섬소나이 짬뽕이랑 똑같은 짬뽕을 친구들이랑 먹었다고 하더라고요
메타폴리스 2개층을 헤매다가 너무 허무하게 찾은(CGV와 같은 3층에 있었음) 퓨전짬뽕 전문점 뽕신 인더스트

제주 우도 섬소나이에서 정말 인생짬뽕 만났는데, 그 맛과 분위기를 동탄에서 그대로 만날 수 있다니 얼마나 설레겠어요ㅎㅎㅎ
누가 카피했는지는 모르지만 대표 짬뽕 이름도 비슷하더라고요
우도 섬소나이 백짬, 뽕신 인더스트는 백뽕
암튼 설레는 맘으로 찾은 동탄 메타폴리스 맛집 뽕신 인더스트 후기입니다.

☞ 제주 우도 섬소나이 후기 보기

동탄 사시는 분들은 대충 뽕신 인더스트 위치 감 오시죠?
CGV 있는 메타폴리스 A동 3층입니다.
요즘은 CGV 윗층(원래 휘트니스 센터였음)에 먹거리촌이 생겨서 그 쪽으로 많이 가지만, 한 때는 메타폴리스 맛집은 다 이쪽에 모여 있었는데ㅎㅎㅎ

주문은 무인시스템입니다.
여기 뽕신도 최저임금 여파 때문에 무인시스템으로 바꾼걸까요?
최근 회사 앞 카페 주문도 무인시스템으로 바뀌는 등 이젠 무인 주문 시스템이 어색하지 않네요
다만, 뒤에 기다리는 사람들 때문에 눈치 보여서 편하게 메뉴를 못 고르겠네요ㅋㅋㅋ

짬뽕은 단무지인데, 요즘 퓨전짬뽕은 이렇게 피클이 더 잘 어울리는 거 같습니다.
 

우리 테이블 바로 위에 뽕신의 피클 자랑이 씌여 있네요
우리가 일반적으로 먹는 단무지에는 몸에 해로운 화학첨가제들이 들어가 있지만, 뽕신에서 만든 피클에는 몸에 좋은 재료(?)로 직접 담근다는 말인 거 같네요

드디어 제가 가장 기대하던 뽕신 인더스트 백짬뽕 백뽕이 나왔습니다.
제주 우도 섬소나이에서 너무 맛있게 먹어서 완죤 기대하고 주문했는데....

소름끼치게 짬뽕 그릇은 똑같네요
전체적으로 섬소나이에 비해 상당히 부실하고 면도 일반 면이네요
여기서부터 제 기대치를 확 낮췄습니다.
이건 동탄 뽕신 인더스트가 부실한게 아니라, 제가 맛본 우도 섬소나이 인생짬뽕이랑 비교하는 것 자체가 무리인거죠
신선한 재료를 바로 공급받는 제주도와 체인점 짬뽕을 비교하면 반칙이죠^^
그냥 퓨전짬뽕 뽕신 인더스트만으로 그 느낌 후기 남길께요

백짬뽕을 파스타 맛으로 생각하실 수 있는데, 절대 그렇지 않습니다.
느끼할 거 같은 색감이지만, 나름 매운 맛을 자랑하는 백짬뽕 백뽕
전체적으로 해산물은 부족하지만, 흔히 동네에서 이정도 퓨전짬뽕 맛볼 수 있는 곳도 흔치 않습니다.
꽤 맛있고 괜찮습니다^^

요건 동탄 뽕신 인더스트 코케뽕
우리가 흔히 만날 수 있는 붉은 짬뽕으로 보이지만, 토마토 파스타 느낌도 살짝 풍기는 맛입니다.
생긴 건 백뽕이 스파게티 같은데 매운 짬뽕 맛이 진하다면, 요 코케뽕은 생긴 건 일반 짬뽕 같은데 토마토 파스타와 짬뽕을 섞은 거 같네요ㅋㅋㅋ

짬뽕에 토마토가 들어 있으니 묘한 매력이 있네요ㅋㅋㅋ
진짜 짬뽕과 토마토 파스타를 합친 느낌
나름 중독성 있고 매력 있어서 매니아층 생길 수 있는 맛입니다

요건 백밥
리조또라고 보셔도 될 듯

기대보다 가장 별로였어요ㅋㅋㅋ

그래도 주문한 동탄 메타폴리스 맛집 뽕신 인더스트 백뽕 코케뽕 백밥 거의 클리어
퓨전짬뽕 또는 퓨전파스타라고 해도 될 거 같아요
전체적으로 짬뽕과 파스타/스파게티가 만난 분위기

메뉴나 구성이 제주도 우도 섬소나이 짬뽕과 비슷하다고 생각하고 접근했지만, 완전 다릅니다
뽕신 인더스트는 진짜 퓨전짬뽕입니다.

나름 맛과 분위기 독창적이고 묘한 매력 있는 동탄 뽕신 인더스트 후기였습니다.