먹거리 천국 홍콩 먹부림 여행, 홍콩에서 빼놓을 수 없는 음식 바로 딤섬이죠
홍콩 침사추이 딤섬 맛집 얌차(YumCha)에 다녀왔습니다
이미 인스타그램에서 한국인들이 많이 찾는 홍콩 딤섬 맛집으로 인기가 어마무시하죠
홍콩 얌차 딤섬 맛있냐고요?
결론부터 말씀드리자면 맛은 그닥ㅋㅋㅋ
홍콩여행에서 딤섬 다 실패했는데, 유일하게 성공한 곳이 바로 침사추이 얌차입니다
홍콩 삼수이포에 위치한 팀호완 본점 갔다가 엄청난 웨이팅만 구경하고 바로 포기, 몽콕 딤딤섬도 웨이팅에 포기했는데 침사추이 얌차는 한 5분 기다리니 입장 가능하더라고요
그래도 인스타그램에서 유명한, 눈으로 즐기기에는 엄청 즐거웠던 스페셜한 딤섬 맛집 얌차 한번 가볼 만합니다
홍콩여행 한국인 인스타맛집 얌차 솔직 후기입니다!
홍콩 침사추이역에서 조던역으로 올라가는 길 오른편에 엄청난 맛집들이 즐비합니다
우리나라 TV프로에서 소개되는 맛집은 다 여기 있는 듯ㅋㅋㅋ
구글지도에서 얌차 검색하시면 쉽게 찾을 수 있고요, 화려한 건물 속에 있는 나이키 바로 옆에 입구가 있습니다
찾기 어려울 수 있는게 얌차는 1층에 즐비한 다른 맛집과 다르게 3층에 있어요
그래서 입구를 아주 잘 찾으셔야 합니다.
입구에 들어서면 이렇게 이정표가 있죠
얌차 내부에 들어서면 엄청난 규모에 일단 놀랍니다
홍콩맛집은 대부분 아담한 사이즈를 자랑하는데, 홍콩 얌차는 규모 자체가 다르네요
보시는 것처럼 아기자기한게 뭐가 많습니다
Yum Cha 자리를 잡고 두리번두리번
인스타그램에서 한국인 관광객들이 홍콩 얌차 딤섬을 하도 많이 올려서 걱정했는데, 다행히도 저희 주변에는 한국인 전혀 없었음
주문을 마치고 주방을 포함해서 얌차 식당 내부 구경
열심히 딤섬을 만들고 있는 얌차 주방이 눈에 띄네요
홍콩에서 이렇게 주방 오픈하고 깔끔하게 장사하는 곳 많이 못봤는데, 이곳 얌차는 이처럼 다 공개해놓고 요리 하시네요
우리가 주문한 얌차 딤섬이 드디어 테이블 도착했습니다.
인스타를 뜨겁게 달군 저 노란 귀요미 딤섬 이름은 Hot custard molten buns(睇住流奶)
오른쪽 위에 있는 돼지딤섬은 BBQ Piggy buns(一籠八戒)
올해가 돼지해라서 특별히 판매하는 거 같음
우리가 주문한 얌차 딤섬 메뉴판입니다
가장 인기 있는 Hot custard molten buns(睇住流奶)는 홍콩달러 49$, 우리돈으로 7천원 좀 넘네요
3개라는 거 감안하면 절대 싼 건 아니죠
돼지딤섬 BBQ Piggy buns(一籠八戒) 가격도 홍콩달러 49$
비주얼 제일 떨어지는 3053 shrimp & pork dumpling 2/ crab roe (4pcs)가 59$
그래도 가장 정통 딤섬에 가까운 비주얼이죠
홍콩 침사추이 맛집 얌차에 온 이유는 오직 이 딤섬 때문이죠
Hot custard molten buns(睇住流奶)너무 귀엽죠?
우리가 흔히 아는 딤섬과 달리 커스터드 크림으로 안을 채워서 달달한 맛이 일품입니다
커스터드 크림이 들었다고 하니 맛은 상상 되죠?
넵 호불호 갈릴 수 있는 맛입니다^^
Hot custard molten buns(睇住流奶) 먹는 방법
홍콩맛집, 홍콩여행 해시태그 검색하면 인스타그램에서 이 영상 엄청 나오죠
이거 때문에 홍콩 침사추이 얌차 왔는데, 안할 수 없겠죠?
저희도 해봤습니다
너무 예쁘고 귀엽죠ㅋㅋㅋ
아 기여워
보시다시피 Yum Cha Hot custard molten buns(睇住流奶) 안에는 같은 노란색 깔맞춤의 커스타드 크림이 들어 있어요
우리가 아는 딤섬 맛이랑 많이 달라요
솔직한 맛 어떠냐고요?
당연히 그닥이에요ㅋㅋㅋ
그냥 홍콩여행 와서 정통 딤섬 맛보는 것도 좋지만, 이렇게 특이한 비주얼의 딤섬도 한번 맛보는 거죠
홍콩 미식여행을 꿈꾸신다면, 팀호완 같은 정통 딤섬 가서 드시길^^
요건 실패한 Hot custard molten buns(睇住流奶) 도전기
너무 재밌죠?
참고로, 딤섬 나오고 뜨거울 때 바로 해야 성공합니다
홍콩에서는 물 공짜로 안줍니다
우리나처럼 물을 물처럼 공짜로 주는 나라는 흔치 않죠ㅎ
차 또는 콜라 마셔야 하는데, 딤섬에는 콜라죠
정말 오랜만에 보는 코카콜라 병이네요
BBQ Piggy buns(一籠八戒)도 기념사진
먹기 아깝게 생긴 비주얼
맛은요? 이것도 그닥이에요ㅋㅋㅋ
거듭 말씀드리지만, 홍콩 얌차 딤섬은 맛으로 승부하는 곳 아닙니다^^
물론 개인차 있을 수 있지만, 정통 딤섬 맛과 많이 달라요~!
현지인은 절대 안 먹을 거 같고, 우리 같은 관광객들이 기념으로 재미로 한번씩 와서 먹으면 딱 좋은 홍콩 맛집
사진찍고 웃고 즐기다보니 나머지 하나 메뉴가 나왔네요
pineapple singapore vermicelli 홍콩달러 119$
얌차 Yum Cha pineapple singapore vermicelli는 보시는 것처럼 파인애플을 접시삼아 그 위에 음식을 얹은 싱가폴 누들이라고 보시면 됩니다
당연히 파인애플 맛이고요
맛 어떠냐고요?
파인애플에 면 담갔다 뺀 누들이 맛있겠어요?
한두입 먹고 다 남겼어요ㅋㅋㅋ
아 진짜 홍콩여행이니까 한번 기념삼아 먹는거지 미식가분들은 절대 얌차 가시면 안됩니다
저같이 음식을 눈으로도 즐기는 사람이나 홍콩 얌차 가서 딤섬 먹어야지ㅎㅎㅎ
압도적 가격의 pineapple singapore vermicelli
Let's Yumcha
맛은 그닥이었지만, 진짜 재밌고 유쾌한 시간이었습니다
개인적으로 홍콩여행 준비하면서 얌차 같은 이런 코스도 하나 넣어두는 거 추천합니다
아무리 홍콩이 디저트 천국, 먹거리 천국이라지만 이런 보는 즐거움도 있어야죠
얌차에서 딤섬 먹으면서 사진찍고 맛보며 얼마나 웃었는지...ㅋ
그리고 홍콩 식당 중 아주 깔끔한 편에 속하다보니 이런 것도 좋고요
홍콩 얌차 위치 구글지도 캡쳐해서 올려놓을께요
대충 어딘지 감 오시죠?
홍콩 침사추이 가셔서 구글지도 켜고 가시면 어렵지 않게 찾으실거에요
단, 위치보다 입구 찾는게 더 어려운데, 나이키 바로 옆 입구로 들어가시면 됩니다^^
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