유민상 김준현도 인정한 홍대곱창 맛집 강수곱창 저도 인정요~

곱창 맛집 많은 홍대.
유민상, 김준현, 김민경, 문세윤이 한번 훓고 간 홍대 곱창 맛집 강수돌곱창 다녀왔습니다.
왜 맛있는 녀석들이 거기 다녀왔는지 몸소 체험하고 왔죠ㅎ
홍대 곱창 맛집 많이 다녀봤지만, 강수곱창 뭔가 특별한게 있네요^^

홍대 곱창 맛집 강수곱창 메뉴판 구경한번 할까요?
다른 홍대 곱창 맛집과 비교하면 가격은 좀 나가는 듯ㅋ
3인 모듬세트 650g 주문!
곱창, 대창, 막창, 염통 골고루 맛 볼 수 있는 세트메뉴입니다.

곱창 나오기 전에 얼큰한 콩나물국이 먼저 끓어갑니다.
매운 고춧가루 덕에 코가 뻥 뚫리네요ㅋ

좌로부터 대창, 막창, 양, 염통
막창과 양은 제가 틀렸을 수도 있습니다ㅎ

예쁘게 사장님께서 손질해주십니다.
대창 손질해주시는 거친 홍대 장수곱창 사장님께서 곱창 부위와 어떻게 먹으면 맛있는지 친절히 소개해주십니다.
열심히 들었는데 잘 기억 안 나네요ㅋ

야들야들하게 곱창들이 익어갑니다!
내가 애정하는 곱창들ㅎ
맨 우측에 있는 건 식빵이에요.
처음에는 식빵과 곱창을 함께 먹는 홍대 강수곱창  고유의 맛있는 레시피가 있는 줄 알았는데 기름 빼는 용도였네요ㅋ
곱창 기름 장난 아닌데 식빵이 쏙 빼주네요ㅎ

염통부터 콩가루 잔뜩 묻써서 부추와 한입~!!!

막창인지 양인지 모르겠으나 맛만 있으면 되죠ㅎ

대창도 콩가루에 찍어서 꿀꺽~~~!!!

곱창 맛집은 볶음밥도 맛있죠?
홍대 곱창 맛집 강수곱창에서는 치즈를 잔뜩 올려준 볶음밥이 일품입니다~^^

마
시
따
눈으로 보이죠?ㅎ

홍대 강수곱창 곱창 맛에 맛있는 녀석들 뿐만 아니라 저도 홀딱 반하고 갑니다~~~
유민상, 김준현 입맛 저랑 비슷한가 봐요ㅎㅎㅎ