본문 바로가기

일본라멘

현지인도 줄줄줄 오사카 도톤보리 라멘 맛집 킨류라멘 (金龍ラーメン) 일본 식도락 여행에서 빠질 수 없는 일본라멘 맛보기, 함께 먹은 일행들이 모두 엄지척 했던 오사카 라멘 맛집 도톤보리(どうとんぼり) 킨류라멘(金龍ラーメン) 소개할께요.블로그나 누구 소개 받아서 간 건 아니고, 낮에 도톤보리 글리코상 구경하고 지나가다 사람 무지 많아서 눈으로 찍어놨었거든요.저녁에 일본라멘 찾으러 돌아다니다가 낮에 봐 놨던 오사카난바역 근처에 있던 도톤보리 킨류라멘집이 생각이 난거에요(그 때는 이름도 몰랐음)다들 이번 일본 여행에서 가장 많있었다고 극찬했었는데, 나중에 구글 등에서 킨류라멘(金龍ラーメン) 후기 검색해보니 오사카 도톤보리에서도 라멘 맛집으로 유명한 곳이더라고요. 사진으로 봐도 사람 무지 많죠?이곳 오사카 도톤보리 킨류라멘의 특징은 좌석 없고 입식으로 이렇게 길거리에서 먹는 라.. 더보기
[동탄맛집] 일본라멘 동탄 멘무샤의 매력에 빠지다!!! 몇년 전 처음 일본라멘(라면)을 접했을 때 가장 놀랐던 건 가격이다. 라면은 서민음식인데, 분식집에서 2천원이면 먹는 라면을 누가 5천원씩(당시 가격) 주고 먹느냐며, 일본라멘을 무시(?) 했던 기억이 있다.ㅋ 그리고, 거짓말처럼 내가 욕했던 그 일본라멘 전문점은 몇 달을 버티지 못하고 폐업했다. 그리고, 몇 년이 흘러 이제 일본라멘은 우리 주변에서 아주 쉽게 찾을 수 있는 외식거리가 되었다. (그 때 그 사장님은 너무 일찍 시작하셨는 듯...;;) 인스턴트 면을 사용하는 한국식 라면에 비해 일본라멘은 생라면이 주를 이루고 있다. 그렇다보니 튀긴 면발에 비해 즉석에서 뽑아낸 생라면은 더 쫄깃하고, 면 자체가 담백하다. 그리고, 아무래도 인스턴트보다는 건강에 더 좋을 거라는 생각도 든다. 라면(라멘)의 유.. 더보기