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숙달돼지

삼성동 직장인 핫플레이스, 삼성역 맛집 숙달돼지 JMT 삼겹살 친구같은 친구아닌 사회에서 만난 16년지기 정강이 (성이 정씨, 강씨, 이씨라ㅋ) 매년 서너번은 꼬박꼬박 만나는데, 어쩌면 2018년도 마지막일지도 모르는 이번 모임은 특별히 삼성역 맛집으로 떠오르고 있다는 숙달돼지 삼성점을 찾았습니다.지난 5월에 숙달돼지 종각점을 다녀온 적이 있었고, 너무 맛나게 먹어서 숙달돼지 너무 기억에 생생하거든요 "식신로드 이상민의 인생삼겹살 종각역 맛집 숙달돼지 숙성삼겹살"이라는 제목으로 포스팅도 했어요 이번에 삼성역과 포스코사거리 중간 대명중학교 근처에 숙달돼지 삼성점 새로 오픈해서 직장인들 사이에서 완전 핫하다는 소문 듣고 두번째 찾아갔습니다. 일단 목살을 2인분 주문했는데, 보시는 것처럼 엄청난 두께의 프리미엄 한돈 목살이 나왔습니다. 숙달돼지의 특징은 이렇게 주문한 고.. 더보기
식신로드 이상민의 인생삼겹살 종각역 맛집 숙달돼지 숙성삼겹살 종각역 맛집 숙달돼지 숙성삼겹살이 식신로드3에서 소개되었는데, 방송에 출현한 이상민씨가 인생삼겹살이라고 극찬한 그 맛을 경험하고 왔습니다 아주 특이했던 건 사진처럼 숙달돼지 고기를 주문하면, 기본 스펙을 같이 내보내줍니다. 제가 5/21 월요일 종각역 숙달돼지를 찾았는데, 제가 먹은 삼겹살은 9일 전 5/12에 도축한 삼겹살이네요뭔지 모르지만 숙달돼지 숙성삼겹살 비법 웻에이징 방식으로 숙성시켰고, 숙성온도는 1도인 1+ 암퇘지라고 합니다. 두꺼운 삼겹살 위에 소금이 촥촥 뿌려져 있는데, 고기 굽기도 전에 그냥 막 신뢰가는 그런 느낌 들죠?ㅋㅋㅋ 종각역 4번출구 보신각 바로 뒷편 골목으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있는 종각역 삼겹살 맛집 숙달돼지는 1층과 지하 1층 2개 층으로 되어 있어서 테이블은 넉넉한 .. 더보기