생활의달인 썸네일형 리스트형 생활의달인 딤섬편 달인 삼성역 딤섬 맛집 하이보 지난 홍콩여행 이후 새롭게 눈을 뜨게된 음식 딤섬, 딘타이펑 딤섬 먹을 때도 감흥 없었는데 이번 홍콩여행 크리스탈제이드에서 맛 본 이후로 그 딤섬 맛이 입에 맴도네요 삼성역 근처 지나면서 가볍게 저녁 먹을 곳을 찾는데 다들 너무 헤비한 식당만 있더라고요 삼성동 이름에 걸맞게 고급 횟집과 고깃집은 왜 이리 많은지... 휘문고등학교 쪽에서 삼성역 방향으로 걷다가 우연히 들어간 삼성역 대치동 딤섬 맛집 하이보딤섬 청요리 전문점 하이보, 화려한 간판에 저도 모르게 발길이 그 쪽으로 가네요ㅎㅎㅎ 참고로, 청요리는 청나라 요리라는 뜻으로 일제시대까지만 해도 청요리라는 표현을 써 왔는데, 1900년대 중반 마오쩌둥 이후로 중화요리라는 표현이 자리 잡기 시작했다고 합니다. 삼성동 하이보, 한자를 보니 海寶 바다해 / .. 더보기 생활의 달인 일식 4대문파 임홍식 조리장의 일산 홍일본요리 다녀왔어요 SBS 생활의 달인에서 일식 4대문파 달인들이 소개된 바 있습니다.소공동파 임홍식, 장충동파 이충현, 무교동파 윤권중, 북창동파 박을용 등 각 4대 문파를 대표하는 일식 장인들이 장어덮밥, 참치초밥, 도미조림 등 대표요리를 공개하며 화제가 되었었죠.SBS 생활의 달인 4대문파 중 소공동파 임홍식 달인이 운영하는 일산 홍일본요리에 다녀왔습니다.입구에 걸려 있는 SBS 생활의 달인 일식 4대문파 임홍식, 한국조리기능장 명패에서 신뢰 200% 퐉 다가오네요ㅎㅎㅎ일산 홍일본요리 위치는 한적하고 조용한 주택가 안에 있습니다.처음에는 네비가 잘못 안내했는 줄 알았는데 맞더라고요^^ 음식을 준비중인 생활의 달인 일식 4대문파 홍일본요리 임홍식 달인 사진입니다.사진 한장 요청했는데, 바쁘실텐데 흔쾌히 응해주시더라고요!.. 더보기 이전 1 다음
