본문 바로가기

■ 요리 요리

오늘 뭐먹지, 삼겹살 에어프라이어 요리로 솜씨부리기 직장인의 풀리지 않는 물음, 오늘 점심 뭐먹지? 집에서도 풀리지 않는 물음, 주말 저녁 뭐먹지? 저희집은 주말에 저녁보다 점심을 좀 헤비하게 먹는 편이에요 요즘 운동 시작한 후로 저녁은 가볍게 먹으려고 노력하는데... 사실 쉽지는 않죠ㅎㅎ 주말 점심은 집밥 삼겹살 에어프라이어로 결정했습니다. 집에서 삼겹살 구워먹으면 사방에 튀는 기름 때문에 뒤처리가 쉽지 않죠 각종 야채도 필요하고 뒤처리 수고 비용까지 생각하면, 밖에서 먹는게 답이지만 에어프라이어가 있으니까 수고가 절반으로 줄어들었네요! 에어프라이어 요리하면 기름을 쏙 빼주니까 좋지만, 이 역시 기름 때문에 힘들어하시는 분들 많더라고요 저희는 이렇게 종이호일을 깔고 에어프라이어 요리를 합니다. 에어프라이어에 종이호일을 깔고, 삼겹살과 목살을 통째로 올려.. 더보기
주말엔 내가 요리사, 에어프라이어 요리 핫도그 만들기 (Feat. 기름 No) 에어프라이어가 만든 우리집 일상 변화, 주말엔 요리요리ㅎㅎㅎ 이번 도전 음식은 집에서 핫도그 만들기 사실 이름을 핫도그로 짓는게 맞나 싶더라고요 핫도그 하면 마지막에 끓는 기름에 담갔다가 빼서 케찹이나 머스타드 소스를 듬뿍 발라서 먹는 그 뷰 생각하쟎아요 그런데, 우리집에서는 에어프라이어를 이용해 기름 없는 핫도그를 만들었답니다 기름에 튀기지 않아 완전 건강식 핫도그이면서 집에서 아주 간단하게 해먹을 수 있다는 장점이 있죠 재료 소개할께요 원래 재료를 쫙 펼쳐놓고 기념 사진 촬영 한번 했어야 했는데, 요리 하다가 생각 나서ㅋㅋㅋ 주말 집밥 또는 아이들 간식 에어프라이어 요리, 집에서 만드는 핫도그 재료는요! 식빵, 이마트에서 데려온 소시지, 계란, 딸기잼, 모짜렐라 치즈, 빵가루 딸기잼은 울엄니가 직접 .. 더보기
에어프라이어 요리 추천 삼겹살 목살 스테이크로 주말집밥 도전 두달 전 쯤 우리 주방에 시강 가전제품이 하나 들어왔어요 바로 에어프라이어! 그 흔한 오븐도 없지만, 요리를 많이 해 먹는지라 큰 맘 먹고 에어프라이어 하나 장만했습니다. 제품명은 이마트 트레이더스 AFG-1702T 에어프라이어 플러스 5.2리터이니 참고하세요 막상 사고보니 5리터 이상은 되어야겠더라고요 술안주 같은 작은 요리 간간히 해먹다가 드디어 큰 맘먹고 도전한 에어프라이어 요리 통목살 스테이크 대만족스러웠던 요리고, 집에서 간편하게 해 먹을 수 있으니 과정과 솔직한 맛 후기 남길께요^^ 주말에 이마트에서 수욕용 목살을 구매했습니다 어차피 에어프라이어에 요리하면 기름 쏙 빠지니까 통삼겹살도 상관 없을 거 같아요 그래도 우리는 기름기 없는 수육용 목살 구입 마침 3월 3일 33데이라고 돼지고기 엄청 .. 더보기
난리난 그 이마트 랍스터 쪄먹고 랍스타 라면으로 사치도 부리고 비주얼 대폭팔 인터넷에서 벌써 난리난 그 이마트 랍스터를 집에 데려왔습니다 아침 10시 이마트 오픈하자마자 찾아갔는데, 벌써 이마트 랍스터 코너는 이미 핫플레이스 가볍게 줄 서서 집에 데려온 이마트 랍스타, 오자마자 쪄먹었네요집에서 랍스타를 먹어볼 줄이야ㅋㅋㅋ 이마트 사랑하고요, 이런 행사 자주 해주세용 오늘 이마트 블랙이오 행사 대표 품목들 완전 싹쓸이 하면서, 완전 호갱님 되어 드렸습니다 국내산 삽겹살과 홍대 초마짬뽕 등등 블랙이오 붙은 품목들 많이 데려왔어요 그래도 오늘 이마트를 간 단 하나의 이유를 꼽자면, 바로 자숙랍스터 아니겠습니까? 블랙이오 프로모션 대표 선수 자숙랍스터 찜 쪄먹은 후기 시작합니다! 이마트에서 데려온 자숙랍스터는 살아 있는 랍스타를 찐 후 급랭시켜서 냉동 판매하는 제품입니다... 더보기
글로 설명할 수 있는 짜파게티맛 국물라볶이 그 맛의 진실 짜라짜자짜 짜짜 짜~파게티~ 일요일은 짜파게티 요리사~ 농심 짜파게티 이 농심 짜파게티 CM송 기억나신다면, 당신은 옛날 사람ㅋㅋㅋ마트에 갔는데 어느 한 심박한 인스턴트 식품이 제 시선을 고정시킵니다 저도 모르게 자석에 끌리듯 다가가 손에 든 농심 짜파게티맛 국물라볶이 그 옆에는 오징어짬뽕맛 국물라볶이가 세트로 있더라고요 아 얼마나 빵 터졌던지ㅋㅋㅋ 걔들 둘을 집으로 데려왔습니다! 어느 놈을 먼저 해칠울까 고민하다가 선택한 놈은 바로 짜파게티맛 국물라볶이 그 맛 막 상상가죠? 그 맛일 거 같은데... 궁금도 하죠? 짜파게티와 라면, 떡볶이의 콜라보레이션이라는데, 어떤 맛일까요? 얼마 전 tvN 현지에서 먹힐까 보니까 이연복님께서 짜장떡볶이 선보이던데, 그 맛이 상상되기도 하고... 궁금한 거 못참는 우리.. 더보기
주말 집밥 집에서 삼겹살 구워먹기 이게 최고죠! 주말에 뭘 먹을까 고민될 때 우리 가족 1순위 집밥은 바로 고기고기, 그 중 삼겹살 빼놓을 수 없죠 정확히 얘기하면 우린 목살 먹는데, 삼겹살과 목살 그냥 퉁쳐서 우리 집에서는 삼겹살 먹는다고 합니다ㅎㅎㅎ오늘은 즐거운 토요일, 주말 집밥으로 뭘 먹을까 고민된다면 점심에 이마트나 홈플러스로 달려가보시죠 아주 신선한 삼겹살 데려와서 저처럼 집에서 맛나게 삼겹살 구워 드셔보시죠 삼겹살은 기름 튀는 것 때문에 집에서 먹기 여간 불편한게 아니지만, 그래도 그 수고 조금만 십시일반 하면 밖에서 먹는 삼겹살 그 이상의 맛과 분위기를 집에서 즐길 수 있답니다^^ 이마트에서 공수해온 캐나다산 삼겹살 돼지고기는 웬만하면 국산 먹는데, 캐나다산임에도 너무 두툼해서 그냥 넘어갈 수 없더라고요 원래 캠핑용으로 밖에서 먹으러가 .. 더보기
20분만에 뚝딱 해먹는 집 요리 리조또 만들기 레시피 공개 주말도 없이 회사일에 매달려 살다가 7월부터 좀 한가하게(?) 주말을 즐기고 있는 1인 덕분에 집에서 식사할 일도 많고, 이렇게 요리해서 먹을 일도 많아졌네요 되게 어려워 보이지만 알면 은근히 간단한 요리, 20분만에 집에서 뚝딱 만들어 먹는 정성가득 리조또 만들기 레시피 소개해 드립니다. 20분이라고 했지만, 이건 요리에 능숙한 가정주부 기준이고 저 같은 사람은 소요시간 30~40분은 생각하셔야 해요ㅋㅋㅋ 그래도 제가 소개하는 리조또 만들기 레시피는 생각보다 너무 간단하고 쉬워서 실패 확률이 적다는 큰 장점이 있답니다! 리조또 만들기 위해서는 야채가 많이 필요한데, 저는 리조또를 위해 특별히 장을 봐온 건 아니고 집 냉장고 털어서 있는 야채들 탈탈 털었습니다 얼마 전 이마트에서 장본 덕에 야채가 꽤 쌓.. 더보기
밤에 출출할 때 야식요리 추천 골뱅이무침 열무국수 밤에 출출할 때 그냥 참을 수 없는 그 순간, 요즘같이 폭염에 더 어울리는 야식요리 추천합니다. 만드는 방법도 간단하고, 더위에 떨어진 입맛을 확 끌어올릴 수 있는 매콤달콤 출출할 때 먹을거리 골뱅이무침 열무국수입니다. 위에 사진으로 보시는 비주얼 꽤 먹음직스럽죠? 집에 있는 재료 다 털어서 쉽게 만들고 맛 실패 확률도 적으니, 밤에 출출할 때 꼭 한번 도전해 보십시오. 그냥 열무국수만 먹을 수 있지만, 골뱅이무침까지 같이 더해주면 간단한 술 안주로도 딱이랍니다^^ 열무국수 양을 줄이면, 밖에서 흔히 먹는 골뱅이무침에 소면 사리 넣은 요리가 되고, 소면 양을 늘이면 자동으로 골뱅이무침 열무국수가 되죠^^ 저희 집에는 통조림 몇 종이 오매불망 싱크대 서랍장에서 절 기다리고 있답니다. 제가 부르면 언제든 출.. 더보기